Los mejores brownies de un tazón

09/24/2022

Ingredientes
para 16 bizcochos

1 taza de mantequilla sin sal (230 g), 2 barras
1 ½ tazas de chispas de chocolate semidulce (260 g) o chispas de chocolate amargo, cantidad dividida
1 ½ tazas de azúcar granulada (300 g)
¾ taza de azúcar morena (150 g)
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharadita de sal
3 huevos grandes
1 ¼ tazas de harina para todo uso (155 g)
⅓ taza de cacao en polvo oscuro (35 g)
spray antiadherente para cocinar, para engrasar

Preparación


Precaliente el horno a 350˚F (180˚C).


Agrega la mantequilla y 1 taza (175 g) de chispas de chocolate a un tazón grande apto para microondas.

Cocine en el microondas durante 1½ minutos, luego deje reposar durante 3 minutos antes de batir.


Agregue los azúcares granulado y moreno, la vainilla y la sal. Batir para combinar.


Batir los huevos hasta que estén completamente combinados.


Tamizar la harina y el cacao en polvo en el bol y mezclar con una espátula. Agregue las chispas de chocolate restantes y doble para incorporar.


Cubra un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas (23 cm) con papel pergamino y engrase con spray antiadherente. Extienda la masa uniformemente en la sartén.


Hornee durante 35-40 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga con algunas migajas húmedas adheridas.


Dejar enfriar completamente antes de cortar.


¡Disfrutar!

opinions

gwyn_mmb
Estos fueron geniales!!! Toda mi familia los amaba, definitivamente un guardián. Leí los consejos y dijeron que eran súper dulces y corté el azúcar a la mitad y dejé el resto de la receta sin cambios. Tengo 12 años y me encanta hornear, así que si pudiera hacer esto, cualquiera puede.😁

gatita94
¡Tan rico y pegajoso! Seguí el consejo de otros y reduje el azúcar blanco a 1 taza y el azúcar moreno a 1/2 taza, creo que se puede reducir aún más. Agregué algunas nueces también. Tardó unos 45 minutos en hornearse, y luego los dejé enfriar durante aproximadamente una hora y media. También usé mi molde para brownie perfecto… ¡porque a quién no le gustan los bordes! 😋🍫

lizluna
¡Soy un adolescente y me encanta hornear! Antes de hacer esta receta seguí el consejo de alguien de la “sección de tips” y solo agregué 1 taza de azúcar en lugar de lo que me pedían y los dejé hornear por 35-40 minutos luego apagué la estufa y los dejé ahí por 10 minutos extra. Luego los saqué muy chulos y me traje algunos a la escuela y a todos les encantó!

taytaybaker
Esto fue muy bueno, pero asegúrese de usar un recipiente apto para microondas.

a través de
Prefiero cada pieza.

gabby65764
Ponlo en una taza en el microondas durante 1:15 y sale perfecto

chanel257
Estos estaban deliciosos. ¡Estaban tan ricos, pegajosos y dulces! Definitivamente lo recomiendo a los adictos al chocolate. Fue una receta completa sin complicaciones y no había mucho que lavar después 😂😂

tommyt327
Disminuya la cantidad de azúcar blanca que usa en 1/2 taza

schjeila
Ok, hice esto y lo hice de nuevo pero un poco ajustado: -Estaba demasiado dulce, así que la próxima vez agregué menos azúcar. Como mucho menos, casi reduje a la mitad el azúcar en la receta. Cuando usas tan poca azúcar como yo, la harina será suficiente porque en general será menos. Pero cuando lo hagas de acuerdo con la receta, agrega más harina. o será crudo

audi00
La mejor recepción que he probado

panquequesyjarabe117
Me gustan las piezas de esquina con la textura crujiente y masticable que es deliciosa. 😋😋😋😋😋😋

Luis Herrera
Los mejores brownies que he comido en toda mi vida.

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